蒙古烤肉 - 沈春池文教基金會｜口述歷史、紀錄片、兩岸文化交流 https://www.sccf.org.tw 製作「遷臺歷史記憶庫」、城市巡展「我家的兩岸故事」、舉辦「敦煌文化藝術展」，執行ESG永續工程，典藏文物史料。 Mon, 04 May 2026 01:56:34 +0000 zh-TW hourly 1 https://www.sccf.org.tw/wp-content/uploads/2026/05/財團法人icn.svg 蒙古烤肉 - 沈春池文教基金會｜口述歷史、紀錄片、兩岸文化交流 https://www.sccf.org.tw 32 32 【短影音】溫州沒有大餛飩｜張景為 https://www.sccf.org.tw/%e3%80%90%e7%9f%ad%e5%bd%b1%e9%9f%b3%e3%80%91%e6%ba%ab%e5%b7%9e%e6%b2%92%e6%9c%89%e5%a4%a7%e9%a4%9b%e9%a3%a9%ef%bd%9c%e5%bc%b5%e6%99%af%e7%82%ba/ Mon, 04 May 2026 01:55:28 +0000 https://www.sccf.org.tw/?p=14167 在臺灣，隨處可見溫州大餛飩的招牌，但您曉得嗎？其實溫州根本就沒有大餛飩，臺灣常見的川味牛肉麵跟蒙古烤肉，在大陸也幾乎見不到，原來這背後跟「遷臺歷史」息息相關，您還曉得有哪些食物也是這樣來的嗎？

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【短影音】溫州沒有大餛飩｜張景為

2025.06.11

在臺灣，隨處可見溫州大餛飩的招牌，但您曉得嗎？其實溫州根本就沒有大餛飩，臺灣常見的川味牛肉麵跟蒙古烤肉，在大陸也幾乎見不到，原來這背後跟「遷臺歷史」息息相關，您還曉得有哪些食物也是這樣來的嗎？

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