逢年过节，您家饭桌上，是否有着自家才独有的年菜？对1949年迁徙来台、住在眷村的村民来说，平日即使清贫刻苦，过年依旧要好好庆祝一番，各家的特色年菜于是纷纷登场。
王近年祖籍安徽泾县，父亲王世禄早年于金陵兵工厂担任技工，因国共内战、全厂员工及眷属从1948年开始，于二年间陆续迁徙来台，居住在君毅里的眷村中。因为生活艰苦，每户人家皆利用兵工厂的废弃用料，加工成自家的炒菜锅、菜铲、剪刀等。在王近年先生的记忆中，于他6岁之时（民42年），家中就有这些东西；图中这把菜铲就是由王近年先生的父亲，亲手打造制成。
王近年先生照片
王近年先生捐赠菜铲
王近年先生笑着说到，每逢过年，是眷村孩子们最快乐的时光；尤其有平常吃不到的年菜。在有别号「南京村」的君毅里眷村中，家家户户的除夕饭桌上，大多有着这一道独属他们家乡才有的「南京什锦菜」。这道菜由十余种蔬菜组合而成，早年为素菜，近几年才加入荤料。每种蔬菜的处理方式都不同，需分开料理，最后再一起入锅，以小火持续拌炒到好，过程相当漫长及费工。（图像提供：王近年）
杨川平先生捐赠书籍《君毅正勤眷村忆往》之内页，对「十锦菜」的说明。（图像来源：《君毅正勤眷村忆往》）
王近年先生更是骄傲提起，他母亲李筱如炒的这道什锦菜，可是「摆的一米」（南京方言，指做事十分厉害）！附近的邻居，于年前便纷纷委请王妈妈烧制这道菜肴，份量多到需在除夕前两天就开始准备。至今，即使父母都已辞世，王近年先生仍继续用这把家传菜铲，拌炒出令人怀念的地道家乡味。
