【人物故事】劉哲基|走過戰火煙硝 劉麵包傳奇 劉哲基/蘋果麵包發明人 劉哲基是山東人,歷經抗日及內戰來臺,退伍後為了謀生跑去學做麵包,最終竟發明了一口大小的蘋果麵包,成為許多臺灣人的共同記憶。 了解更多 2026 年 4 月 24 日